piątek, 18 listopada 2011

coś na szybko czyli ciasto jogurtowe

A ile to razy ktoś ma zaraz wpaść, a my nie mamy nic do kawy. Albo mamy ochotę na coś słodkiego, na ciasto i koniecznie musi to być ciasto, koniecznie domowe. Szybko, ze składników, które zazwyczaj zawsze mamy w domu. Czyli ciasto jogurtowe. Przepis dostałam od Gosi, ona wie, że to o niej:) moja rodzina jest jej bardzo wdzięczna. Szybko, łatwo i pysznie. To jak? Robimy?



Składniki:

  • 1 kubek jogurtu naturalnego (150g) - kubek zachowaj jako miarkę
  • 1 kubek oleju
  • 1,5 kubka cukru
  • 3 kubki mąki
  • szczypta soli
  • 4 jajka
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier puder do posypania



Wszystkie składniki na ciasto jogurtowe dokładnie łączymy ze sobą łyżką. Masę przelewamy do tortownicy z kominkiem, wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką lub bułka tartą. Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
Piec w 180 stopniach, 40-45 minut.
Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem.


Smacznego

3 komentarze:

  1. Karra! Zabiję cie !!! :)
    ty wiesz kto :>

    OdpowiedzUsuń
  2. Właśnie zrobiłam - pycha! :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. To ciasto jest genialne. Proste ale w smaku przebija wiele innych ciast :)

    OdpowiedzUsuń