Dla ułatwienia postanowiłam dodać przelicznik kuchenny, który znalazłam na stronie kotlet.tv. Przelicznik zmodyfikowałam. Mam nadzieję, że się czasem przyda.
Zakładamy, że szklanka do odmierzania ma pojemność wody 250 ml = 250 g
Jeśli jednak wszystko odmierzacie szklankami (takimi samymi) to nie powinno mieć to wpływu na efekt końcowy.
1 łyżka to 15 ml
1 łyżeczka 5 ml.
Mleko
- 1 szklanka = 250 ml
- 1 łyżka = 15 g
- 1 łyżeczka = 5 g
Olej
- 1 szklanka = 225 g
- 1 łyżka = 15 g
- 1 łyżeczka = 5 g
Śmietana 30% do ubijania
- 1 szklanka = 270 g
- 1 łyżka = 16 g
- 1 łyżeczka = 5 g
Śmietana 18%
- 1 szklanka = 230 g
- 1 łyżka = 12 g
- 1 łyżeczka = 4 g
Mąka pszenna
- 1 szklanka = 170 g
- 1 łyżka = 10 g
- 1 łyżeczka = 3 g
Mąka pszenna razowa
- 1 szklanka = 145 g
- 1 łyżka = 10 g
- 1 łyżeczka = 3 g
Mąka orkiszowa razowa (typ 2000)
- 1 szklanka = 150 g
- 1 łyżka = 9 g
- 1 łyżeczka = 3 g
Mąka ziemniaczana
- 1 szklanka = 200 g
- 1 łyżka = 12 g
- 1 łyżeczka = 4 g
Cukier
- 1 szklanka = 240 g
- 1 łyżka = 14 g
- 1 łyżeczka = 5 g
Cukier puder
- 1 szklanka = 170 g
- 1 łyżka = 12 g
- 1 łyżeczka = 4
Mak suchy
- 1 szklanka = 160 g
- 1 łyżka = 10 g
- 1 łyżeczka = 3 g
Kakao gorzkie
- 1 łyżka = 8 g
- 1 łyżeczka = 3 g
Kasza manna
- 1 szklanka = 190 g
- 1 łyżka = 12 g
- 1 łyżeczka = 4 g
Bułka tarta
- 1 szklanka = 150 g
- 1 łyżka = 8 g
Żelatyna
- 1 łyżka = 10 g
- 1 łyżeczka = 3 g
masło: kostka masła zazwyczaj ma 200 g,
margaryna 250 g
masło osełka 300 g
